По мнению авторов статьи, российское правительство, помимо военного вмешательства в их страну, пытается присвоить Москве все культурное наследие восточнославянского мира по таким вопросам, как лидерство в православной церкви и исторические притязания на Крым.
«"Есть только один рецепт супа с указанием национального происхождения — это "украинский борщ", — пишет NYT. Это не так. Речь идёт не о национальном, а о территориальном происхождении. Помимо украинского борща есть также сибирский, который тоже присутствует в советских рецептах», — отмечают в Telegram-канале.
Также авторы усомнились в «экпертности» Ольги Габро и отметили, что в перечне ингредиентов борща в статье отсутствует капуста, что наводит на мысль о том, что речь идет не об украинском, а о галицком борще.
