Ульяна Супрун. Справка
Ульяна Супрун. Справка
© Міністерство охорони здоров'я України
По словам чиновницы, воду из-под крана можно пить, только если она отстоявшаяся и кипяченая, а лучше — профильтрованная. Отстаивание позволяет вредным веществам осесть. А фильтрация избавляет воду от мелких частиц, например ржавчины, а также ионов.

Минеральную воду нужно пить людям, которые имеют проблемы со здоровьем, по рекомендации врача.

«Для кого-то минералка с магнием и кальцием — это источник полезных ионов, которые хорошо усваиваются, а для кого-то — увеличение риска камней в почках. Если у вас проблемы с давлением, пищеварением, почками, работой сердечно-сосудистой системы, посоветуйтесь с врачом относительно жесткости и минерального состава воды, который вам подойдет. Обратите также внимание, что натриевая минеральная вода может повысить давление», — написала Супрун.

Она добавила, что газированная минеральная вода хорошо усваивается и восстанавливает водный баланс, как и негазированная. Кроме того, газированная вода может помогать людям с диспепсией и запорами.

Чиновница раскритиковала энергетики, в которых очень много сахара, кофеина и других стимуляторов, например гуараны, и при постоянном потреблении они портят здоровье.

Любителям энергетиков грозит гипертензия, повышенное сердцебиение, тошнота и даже конвульсии. У них появляется риск диабета второго типа, могут быть выкидыши на позднем сроке, а также повреждения зубов, нарушения работы сердечно-сосудистой и нервной систем, ожирение, агрессивное поведение, склонность к другим зависимостям.

Супрун также не советует употреблять сладкие напитки, соки, диетические напитки с сахарозаменителями в первую очередь из-за угрозы ожирения.

«Но хорошие новости есть, и не обязательно все время пить только воду. Если хотите разнообразить питье — сделайте лимонад. Здесь вам и свежий вкус, и витамин С, и бета-каротин, и клетчатка, и эфирное масло», — сообщила Супрун.

Она посоветовала заморозить лимон или апельсин и натереть его с цедрой на терке, залить кипяченой водой. Вкус лимонада можно разнообразить мятой, тертым имбирем, корицей, лавандой, цветами чайной розы. Вместо лимона можно брать любые ягоды.

Сладкие газированные напитки можно заменить компотом из сухофруктов — это хороший источник микроэлементов.

По словам исполняющей обязанности министра, лучшим источником минералов является молочная сыворотка: в одном стакане четверть дневной нормы кальция и фосфора, и десятая часть потребности в цинке, калии и магнии.

Ранее Супрун объясняла, откуда в питьевой воде украинцев берется пластик.