«Поблагодарите Брежнева»: народный синоптик Украины поделился рецептом шашлыка от генсека - 13.07.2022 Украина.ру
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

«Поблагодарите Брежнева»: народный синоптик Украины поделился рецептом шашлыка от генсека

© pixabayшашлык
шашлык
Читать в
Народный синоптик Украины Леонид Горбань на днях предложил своим подписчикам в Facebook приготовить шашлык по любимому рецепту генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Брежнева, в котором использовались только натуральные ингредиенты

Украинская кухня: готовим львовские АндрутыВафельный торт Андруты – одно из любимых львовских лакомств. Блюдо хоть и не аутентично украинское, но для многих, особенно на Галичине, уже родное
По словам синоптика, рецепт генсека стал доступен миру после того, как он однажды приехал с визитом в Ташкент. Там во время сверки меню местный шеф-повар обнаружил в списке шашлык и поинтересовался у людей, приближенных к Брежневу, как именно блюдо нужно мариновать.

Все варианты, предлагаемые узбекским кулинаром, были отвергнуты, и в итоге повару предложили просто приготовить шашлык по рецепту генерального секретаря.

В версии блюда, полюбившейся Брежневу, при мариновании мяса не использовали уксус и соль, при этом специи могли быть разные — по настроению или как нравилось гостям генсека. Основным ингредиентом же был сок лука, который получали с помощью соковыжималки.

Мясо, порезанное на кусочки, нужно было выложить в стеклянное блюдо, полить соком лука, закрыть крышкой и хорошенько потрясти содержимое. Так следовало делать несколько раз, пока луковый концентрат целиком не покрывал мясо.

«Поставить в холодильник на ночь. Крышку снять, накрыть марлей. Солить за 10-15 минут до того, как жарить. Мясо выложить в чашку, посолить, хорошо вымешать. Все натурально и полезно. Поблагодарите Брежнева за его рецепт», — написал Горбань.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: УКРАИНЦЕВ ЖДЕТ НЕПРИВЫЧНО ХОЛОДНАЯ ЗИМА И ОЧЕНЬ КОНТРАСТНОЕ ЛЕТО — КЛИМАТОЛОГ.

Леонид Горбань — народный украинский синоптик, свои прогнозы он строит на данных астрологии и народных наблюдений.

В частности, в одном из своих последних интервью Горбань заявил, что июнь в стране начнется с дождей, которые продлятся три дня, а в июле обещал жару в районе +27…+32 градусов.

Самым жарким в этом году, считает Горбань, станет август, когда столбики термометров будут держаться на уровне +33…+ 35 градусов.

 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала