По его данным, к концу 2017 году в Российской Федерации у фермерских хозяйств молоко закупали в среднем по €0,4 за литр, при этом к концу года стоимость украинского молока составляла всего €0,28 за литр.
Как пишет Agronews, это связано с тем, что практически все украинские обрабатывающие компании имеют большие запасы сухого молока, которое используют вместо свежего.
Ранее председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко отмечал, что в 2017 году сало стало рекордсменом подорожания среди так называемых социальных продуктов питания. С начала года продукт подорожал на 68%. Одна из главных причин — сокращение поголовья свиней у селян.
Подорожанием воспользовались польские производители — их сало массово вытесняет аналогичную продукцию украинских фермеров с собственного рынка. Причина проста — поляки продают свое сало в 6,5 раз дешевле. Однако потребители на Украине эту разницу не ощущают — импортеры продают польское сало по цене украинского.
«На Украине цена на сало в магазине составляла 157,6 грн. за килограмм продукта, в Белоруссии — 140,5 грн., в Литве — 138,1 грн., а в Польше всего 58,4 грн. Польские производители отпускают сало с необходимыми для нашей страны документами даже от 25 грн. за килограмм», — сообщил Дорошенко.
