Борщ и ученый. В Харькове появится необычная статуя Вернадского
Борщ и ученый. В Харькове появится необычная статуя Вернадского
© Фото UA:ХАРКІВ
Гоффман уточнил, что подал судебный иск о намеренном введении в заблуждение потребителей, используя информацию, подтвержденную международным агентством (International ISBN Agency), где указано, что борщ — блюдо украинского происхождения.

«Это агентство очень уважают во всем мире, поэтому у судьи не было оснований сомневаться. В результате, буквально недавно, суд вынес решение в мою пользу. Борщ — это украинское блюдо! А владельцы магазина были вынуждены убрать ложную информацию с витрины», — рассказал он.

По словам мужчины, он имеет украинское происхождение: его прабабка была украинкой, а прадед-немец служил солдатом СС, но впоследствии перешел на сторону «украинских повстанцев», так ненавидел нацистов и большевиков.

Гоффман добавил, что в 2010 году приезжал на Украину, где ему очень понравилось, примерно за год освоил украинский язык, любит читать книги об истории своей исторической родины, а также планирует прочесть «Энеиду» Ивана Котляревского.

Что касается исторической принадлежности борща, то подобное блюдо является общим кулинарным достоянием всех восточных славян, а само название этого блюда имеет русские корни.