Автором необычной задумки стал популярный на Украине кулинар Евгений Клопотенко, которого в России знают по его русофобским высказываниям.
«После выполнения вальса Шостаковича сразу же подают на стол размазню — так называемые украинские домашние сухарики с рикоттой, тыквенным песто, маринованным яйцом, апельсиновым джемом и карамелью с маком. В блюде несколько вкусов», — говорится в сообщении.
На сцене выступал симфонический оркестр INSO Lviv.
На столах использовали весенние цветы — нарциссы и тюльпаны.
Организаторы обещают, что симфонические ужины будут проводиться и далее.
Кулинар Евгений Клопотенко известен не только кулинарными талантами и победой в шоу «МастерШеф», но и своими политическими высказываниями. Так, по его словам, Россия — страна-агрессор, которая ведет войну против Украины, поэтому кулинар не видит смысла в контактах с гражданами этого государства.
Кроме того, кулинар заявил, что не хочет общаться с россиянами еще и потому, что они якобы «на два уровня ниже ментально», чем украинцы.
