На Украине более 80% детей страдают от дефицита йода в организме. Это приводит к множеству проблем, касающихся обучаемости: школьники быстро устают, им тяжело концентрироваться, запоминать информацию и осваивать новые навыки.
Согласно исследованию, из-за дефицита йода страна в общей сложности теряет 462 700 единиц IQ — эта цифра эквивалентна совокупному показателю IQ 3 тысяч гениев.
Дефицит йода имеет и экономический эффект: по данным ЮНИСЕФ, от снижения продуктивности страна теряет 44 миллиона долларов в год.
Ранее экс-глава Минздрава Украины Ульяна Супрун рассказала о том, что избежать дефицита этого важного микроэлемента поможет употребление в пищу йодированной соли, морской капусты, белой рыбы, овощей, фруктов и грецких орехов.
