Под конец апреля помощник-консультант народного депутата Украины Александра Онищенко киевлянин Александр Массальский жаловался: в его родном городе подорожал лук.
«Фози» сейчас. Лук — Украина — 39 грн (около 94 руб. — Ред.). Апельсины — Египет — 17 грн (около 41 руб. — Ред.)», — отмечал Массальский.
С тех пор прошло две недели, но лук так и не подешевел, а даже чуть вырос в цене.
«Лук — Украина, банан — Эквадор. А ананасами вообще давно объелись!» — пишет 8 мая другой житель Киева, размещая фото ценников.
На них видно, что даже килограмм ананасов стоит на Украине дешевле, чем килограмм лука: 27,99 грн (около 67 руб.) против 40,79 грн (98 руб.).
На фоне риторики украинских властей об «аграрной супердержаве» такая цена на популярный и действительно народный овощ на Украине весьма красноречива.
Антисоциальный продукт
Телеканал «Ровно-1» сообщает о новом рекорде.
«В Ровно цены на украинский эликсир здоровья побили исторический рекорд. В три раза в сравнении с прошлым годом подорожал лук», — анонсирует в соцсети свой сюжет о луке телеканал.
На местном рынке одна из продавщиц признается: украинского лука давно не видели.
«Нашего лука нет. Был очень сильный неурожай. Лук везут из Азербайджана и других стран. Даже в Херсоне лука нет», — отмечает она.
Жители Ровно злятся, но ничего сделать не могут. Без лука никуда, даже борщ толком не сварить. А многие его любят есть просто так, с украинским хлебом и солью.
Вверх устремились и цены на посевной лук, который, если верить ровенчанке, прокомментировавшей сюжет канала, теперь стоит 240 грн (около 576 руб.) за килограмм.
Проблемой озаботилась сама и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун. Она попыталась подсластить горечь от подорожания лука.
«Многим лук не по вкусу, вызывает аллергию, ухудшает синдром раздраженного кишечника и временами кажется вообще антисоциальным продуктом. Оказывается, лук можно заменить на не менее полезные и питательные продукты», — пишет Супрун, предлагая в качестве альтернативы репчатому луку целый ассортимент продуктов: зеленый лук, сельдерей, пастернак, укроп, корицу, имбирь, кинзу, семена кориандра, яблоки, овсянку и перловку.
Украинцы с юмор восприняли совет и.о. министра.
«Это такой тонкий троллинг над теми, кто теряет сознание от цен на лук и жалуется на это в Facebook?» — гласит один из самых популярных комментариев под записью Супрун.
Вообще, несмотря на то что цены на лук бьют по карману рядового украинца, жители страны стараются относиться к ситуации, как всегда, с юмором. В украинских соцсетях распространяют картинки, где бриллиант в кольце заменен на лук.
Некоторые украинки предлагают перед свиданием или выходом в свет поесть лука, чтобы все увидели — барышня точно не низкого достатка.
Но за шутками скрывается горькая правда — лук, как подметила Супрун, из народного превратился в антисоциальный продукт. И виноват в этом не только неурожай прошлого года, но и политика украинской власти.
Бросили страну на произвол
Глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко регулярно публикует у себя данные по изменению цены на продукты. 3 мая он обнародовал данные за предыдущий месяц.
«Во второй месяц весны произошел рост цен на 87% социальных продуктов, по данным собственного мониторинга Ассоциации поставщиков торговых сетей. По сравнению с концом марта стремительно выросли в цене овощи борщевого набора. Именно они заняли все позиции топ-5 продуктов, которые больше всего подорожали за апрель в процентах: 1) лук — на 63,8%; 2) капуста — на 52,8%; 3) морковь — на 30,1%; 4) картошка — на 23,4%; 5) свекла — на 19,1%», — написал он.
По словам Дорошенко, причина роста цен на лук и капусту связана с отсутствием украинской продукции и, соответственно, с необходимостью импорта. Но эта причина — не главная. Проблема состоит в том, что в государстве нет баланса производства, потребления и экспорта украинской продукции.
Двумя днями ранее в другом своем материале глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей пояснял, кто же именно из политиков виноват в подорожании.
«В этом году мы снова стали свидетелями того, как государство утратило контроль над внутренней торговлей, перестав выполнять функцию прогнозирования урожая и его подсчета. Никто теперь в стране не знает, сколько чего выращивается и когда цена начнет падать или наоборот, прыгать вверх. Это — элемент государственного контроля любой западной страны, но мы отказались от всех элементов влияния государства на бизнес и получили безумные качели, которые теперь случаются в любой сезон, даже во время урожая или после него. Раньше такие функции были возложены на Минагрополитики и Миноэкономразвития. И это прямые последствия либеральной политики правительства и президента, когда волнуют интересы только большого бизнеса», — заявил он.
Позже Дорошенко отметил, что надеется, что с приходом новых властей сменятся чиновники в руководстве упомянутых министерств, Госпродслужбы и Антимонопольного комитета, а государство вернется к выполнению своих функций.
Государство «проспало» сокращение посевных площадей для лука, которое началось в 2015 году на фоне перепроизводства и, соответственно, падения цены на этот продукт.
«В отличие от Евросоюза, где площади были стабильными, в Украине в 2018 году они довольно резко снизились. Многие фермеры-овощеводы в 2018 году решили выйти из этого бизнеса после нескольких кряду лет катастрофически низких цен на весь ассортимент овощей борщового набора», — отмечает Катерина Зверева — руководитель проекта EastFruit.
При этом лето 2018 года выдалось засушливым. В итоге и Украина, и ЕС вынуждены импортировать лук.
И тут показателен тот факт, что импортируют «украинский эликсир здоровья» из других постсоветских государств, которые, кстати, не могут похвастаться ни влажностью климата, ни таким обилием рек, как на Украине. Речь о Таджикистане и Узбекистане. Как сообщал проект EastFruit 5 мая, за предыдущую неделю закупочные цены на лук в Таджикистане выросли более чем в три раза — с $80 за тонну до $260. А в Узбекистане цены на лук урожая 2019 года выросли за неделю со $100-$150 за тонну до $300.
При этом есть непроверенная информация, что Киргизия умудряется продавать лук ЕС даже дороже.
Как указывалось в публикации EastFruit, ажиотажный спрос вызван резким скачком цен на лук на Украине, где его продают потребителю втридорога — более чем за $1,2 тыс. за тонну, что делает украинский рынок для центральноазиатских государств более привлекательным, чем европейский. Да и Украина гораздо ближе, что снижает расходы на транспорт.
«Условно говоря, при закупке лука в Узбекистане по $300 за тонну можно заработать $700-800 долларов на тонне или около $15 тыс. на каждой фуре при экспорте в Украину. При поставке того же лука в Польшу заработок составит от $50 до $150 в за тонну, что тоже неплохо, конечно, но не настолько, как при продажах в Украину», — отмечалось в публикации профильного издания.
Однако аналитики опасались, что Европа поднимет закупочные цены на лук, а значит, подорожает лук и для украинцев.
Еще одна немаловажная деталь: даже при таких закупочных ценах рядовой украинец покупает лук втридорога не только из-за засухи, неурожая и сокращения посевных площадей, но и из-за коррупции.
«Украинский лук, который нам продают в «Ашане» по возмутительной цене 33,90 грн (около 81 руб. — Ред.), оказывается луком из Узбекистана, цена которого в опте (без доставки и растаможки) составляет 8,00 грн/кг (19 руб. — Ред.). Причина такой высокой стоимости не только во внутреннем дефиците, а еще в серьезных поборах с импортеров овощей таможней и другими контролирующими службами. Они хорошо понимают ситуацию на рынке, видят спрос, дефицит и накручивают ставки пропуска лука в страну. Что делают импортеры? Дают, но закладывают эти взятки в каждый килограмм лука при сбыте его в розницу, что, естественно, перекладывается магазинами на ваш кошелек», — отмечает украинский журналист Евгений Плинский.
В итоге украинцы вынуждены покупать излюбленный продукт по высоким ценам. Но они еще находят в себе силы для шутки.
«Украинский лук таки обогнал в цене американский доллар. Благодарим! Гордимся!» — пишут в одном из сообществ.
Впрочем, есть шутки и политические. Кто-то пишет, что действующий президент Петр Порошенко принял Украину с долларом по 11 грн., а оставил с луком по 35 грн, а кто-то уже требует от его преемника Владимира Зеленского «вернуть лук по 8 грн». Даже на уровне шуток украинцы понимают, что вина государства в происходящем существенная.
