«Йод — это микроэлемент, который необходим человеку в течение всей жизни, а его недостаток приводит к серьезным последствиям. Он нужен организму для создания гормонов щитовидной железы, которая регулирует наш метаболизм. Если в ежедневном рационе нечасто присутствуют продукты, богатые йодом, то это плохо, потому что, в частности, приводит к задержке умственной активности и обмена веществ», — говорит Супрун.
По ее словам, вот последствия, к которым может привести недостаток йода в организме: ощущение постоянной усталости, слабость, депрессия; увеличение щитовидной железы; задержка роста у детей; задержка интеллектуального развития у детей; снижение умственной активности у взрослых; нарушения обменных процессов; угроза прерывания беременности; неонатальный гипотиреоз; рак щитовидной железы; ухудшение памяти, слуха; повышение холестерина; сухость кожи, потеря ее эластичности; нарушения работы кишечника; ощущение холода; резкое снижение или повышение массы тела; отеки; выпадение волос.
Ульяна Супрун указала необходимую суточную потребность в йоде: для взрослых: женщины — 150-300 мкг; мужчины — до 300 мкг, для детей: до 6 лет — 90 мкг; 6-12 лет — 120 мкг (1 мкг — это 1 миллионная часть грамма).
По словам Супрун, создать избыток йода в организме достаточно сложно. Эксперты считают безопасной дозу йода в 1000 мкг (1 мг) в сутки.
«Чтобы снизить риски йододефицита, для приготовления ежедневных блюд замените обычную соль на йодированную. Также ешьте белую рыбу и морепродукты (минтай, хек, треска, мидии), морскую капусту (ламинарию), овощи (картофель, редис, чеснок, свекла, томаты, баклажаны, спаржа, зеленый лук, щавель, шпинат), фрукты (бананы, апельсины, лимоны, дыни, хурма), яйца, молоко, говядину, грецкие орехи», — посоветовала и.о. министра здравоохранения.
И.о. главы украинского Минздрава, гражданка США без медобразования, известна своими многочисленными и зачастую бесполезными советами в сети.
При этом стартовавшая весной 2018 года медреформа по сути своей означает отказ от бесплатной медицины. По словам председателя парламентского комитета по вопросам здравоохранения Ольги Богомолец, многочисленные недоработки данной реформы делают ее нежизнеспособной, обрекая тем самым украинцев на вымирание. А депутат Верховной Рады, доктор медицинских наук Татьяна Бахтеева в интервью изданию Украина.ру назвала медицинскую реформу установкой на геноцид.
В свою очередь, народный депутат Михаил Добкин считает, что деятельность Супрун на посту главы «Минздоха» — это сплошные эксперименты над здоровьем и жизнью людей. Причем, как правило, всегда бестолковые и неудачные. Поэтому, по его мнению, будет справедливым после смены власти отдать саму Супрун ученым на опыты для полезных человечеству экспериментов.
