Заславская уточнила, что купила чудо-птицу в магазине «Сельпо». Она приготовила с ней борщ, а кусок отдала кошке, которая от мяса отказалась.
«Курица Баскервилей», «НЛО», «Будете тоже светиться в ночи», — предположили подписчики группы в комментариях к публикации.
Причина свечения курицы — фотогенные бактерии. Они появляются, когда происходит окислительный процесс. Бактерии вызывают фосфоресценцию мяса рыб и других убойных животных, а также воды в море. Кроме того, из-за них могут светиться и человеческие трупы.
Типичный представитель фотогенных микробов Photobacterium phosphoreum — неподвижная кокковидная бактерия, развивающаяся при температуре 28 °С.
Патогенных для человека видов в группе фотогенных бактерий не установлено. С началом процесса гниения исчезает и светящаяся микрофлора, поэтому фосфоресцирующее мясо не опасно: напротив, это признак того, что в нем нет токсинов.
