«В ходе плановой проверки сети заведений общественного питания Il Molino были выявлены многочисленные нарушения, а именно: мощности не поддерживаются в чистоте и в рабочем состоянии, пищевые продукты не защищены от любого загрязнения на всех стадиях производства, переработки и/или обращения, нарушаются температурные режимы во время размораживания пищевых продуктов», — говорится в сообщении.
В результате лабораторных исследований продуктов установлены показатели, которые составляют угрозу для жизни и здоровья человека.
Главный госинспектор в Киеве принял решение о временном прекращении деятельности по производству продуктов. Компания ООО «Терраса», которой принадлежит сеть пиццерий, привлекут к ответственности за нарушение законодательства о пищевых продуктах.
