В хлебную корзину вошли: 1 кг пшеничного хлеба из муки первого и высшего сорта, 1 кг ржаного хлеба и 0,5 кг батона. Расчет стоимости корзины сделан на основании данных статистики.
Дорошенко сообщил, что пшеничный хлеб из муки первого сорта подорожал за год на 23%, батон — на 22%, ржаной хлеб — на 21%, хлеб пшеничный из муки высшего сорта — на 20%.
«Потребительская инфляция с декабря 2017 года по декабрь 2018 года составила 10%. То есть подорожание хлеба состоялось в 2,2 раза быстрее роста среднего уровня цен в стране. Что еще раз подчеркивает, что затягивать пояса приходится наиболее социально незащищенным слоям населения», — добавил Дорошенко.
По его словам, в 2019 году рост стоимости хлеба обгонит инфляцию.
Он также уточнил, что данные альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с 1 марта 2018 года по 1 января 2019 года показывают, что за последние десять месяцев текущего года хлебный набор подорожал на 25%.
