Об этом в комментарии изданию «Голос UA» сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, отметив, что больше всего подорожают традиционные закуски.
«С одной стороны, на твёрдый сыр и колбасу мы увидим акции, чтобы стимулировать предновогодние покупки. С другой — эта группа продуктов будет серьёзно дорожать к концу года. По колбасе и сыру мы увидим увеличение цены на несколько гривен», — отметил он.
Эксперт считает, что сыр, который стоит от 60 до 250 гривен, подорожает на 5-6%. В частности, сыр, который стоил 170 гривен, вырастет в цене до 177 гривен.
«Если в среднем варёная колбаса стоит по 60 гривен и по 110 гривен за килограмм, а сыровяленая — по 350 гривен, то к концу года она подорожает на 3-4%», — предупредил Дорошенко.
При этом председатель правления Всеукраинской ассоциации «Потребительское доверие» Максим Гончар утверждает, что на Украине колбаса, килограмм которой продают по 60-70 гривен, состоит не из мяса, а из его заменителей.
«Если сравнить «Московскую» колбасу, которая стоит около 380 гривен за килограмм, с колбасой, сделанной по ДСТУ, за 68 гривен, можно понять, из чего состоит дешёвый вариант — в частности, из сои, бумаги, ароматизаторов и стимуляторов вкуса. К сожалению, производитель не даст простому потребителю реальный состав колбасного изделия», — резюмировал защитник прав потребителей.
Он считает, что украинцы вынуждены будут покупать суррогаты мясных и молочных продуктов, поскольку постоянный рост цен и инфляция не позволяют приобретать качественные и дорогие продовольственные товары.
В октябре больше всего подорожали овощи, молоко, хлеб и яйца. При этом министр социальной политики Украины Андрей Рева признал, что на еду украинцы тратят почти всю минимальную зарплату.