"Закрытие снова было отложено, была согласована правильная процедура уплаты налога на уход. Казалось, что все было согласовано, все шло к завершению, а затем на сцене появился иностранный регулятор OFAC. В результате на урегулирование ушло довольно много времени... Мы успешно закрыли все дела в середине апреля", - сказал Левин.
Ожидается, что 60% от общего числа ресторанов KFC в России перейдут под торговую марку Rostic's уже к концу текущего года. А в 2024-м "Юнирест" надеется завершить ребрендинг компании.
После ухода из Российской Федерации большинства сетей быстрого питания, число посещений "Вкусно — и точка", Burger King и KFC с Rostic’s побило рекорд. За первое полугодие 2023 года заведения посещали на 45% чаще.
Рестораны KFC, ранее называвшиеся Kentucky Fried Chicken ("Кентуккская Жареная Курица"), стали полноценной сетью уже в 50-х годах прошлого века, еще до появлениях главного конкурента сети - McDonald’s.
Придумал KFC уроженец штата Индиана Гарланд Сандерс. До 40 лет он перебивался случайными заработками, начиная от помощника фермера, заканчивая кондуктором в общественном транспорте.
В 1930 году Сандерс выкупил у компании Shell автозаправку, где позднее запустил свое первое кафе "Sanders Court and Cafe" ("Двор и кафе Сандерса"). Дела шли не лучшим образом еще несколько лет, до тех пор, пока он не понял, что посетители хотят получать свои блюда сразу после заказа.
Так и появились знаменитые куриные ножки, за рецепт которых в 1950-м Сандерс был награжден титулом "Полковника Кентукки". На самом деле никакого воинского звания он не имел, но решил использовать награду для создания нового имиджевого образа.