Он отметил, что европейцы специализируются на производстве готовых продуктов питания, а для их создания необходимо растительное масло, не разлитое в бутылки, фуражное зерно, соя, кукуруза и удобрения.
Экономист пояснил, что «если рушится нижний этап пирамиды, то верхний этап тоже пострадает».
«Мировой продовольственный рынок входит в состояние турбулентности, и там будут большие перестановки. А европейцы будут просто страдать», — сказал Лизан.
По его словам, в Европе может произойти сокращение поголовья крупного рогатого скота и банкротство крупных фермерских хозяйств, а итальянцы прогнозируют у себя сокращение 10% хозяйств.
Полный текст интервью можно прочитать здесь.