Супрун не советует варить варенье и делать соленья

И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун не рекомендует заготавливать на зиму соленья и закатывать банки с вареньем, поскольку это уничтожает содержащиеся в фруктах и овощах витамины. Об этом она написала на своей странице в Facebook
Подписывайтесь на Ukraina.ru

«Министерство здравоохранения Украины не рекомендует варить варенье, а призывает подойти к заготовкам на зиму творчески, технически и с пользой для здоровья. Ведь витамины, нутриенты и клетчатка нам нужны круглый год, а добавление сахара, длительное стояние у плиты и ожоги — нет», — написала Супрун.

Это не лечится. Отстранение Супрун — политический пиар или происки мафии?В Украине назрела новая скандальная ситуация: во вторник, 5 февраля, Окружной суд Киева в связи с иском нардепа от Радикальной партии Игоря Мосийчука принял решение отстранить гражданку США Ульяну Супрун от управления Минздравом страны. И это вызвало бурную реакцию в общественно-политической жизни страны
Она считает, что альтернативой варенью могут стать заморозка, сушка и приготовление пастилы, а для заготовки можно купить подержанную технику.

Также Супрун заявила, что полезные вещества и витамины исчезают в банках с соленьями. Супрун предлагает поступать с овощами так же, как и с фруктами — сушить и замораживать.

Рекомендуем