«В связи с выявлением нарушений ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза в продукции ряда белорусских предприятий-производителей Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, вырабатываемой предприятиями Республики Беларусь… СП "Санта Бремор" ООО — выявление трансглутаминазы в имитированной пищевой рыбной продукции (крабовые палочки) — 4 февраля 2020 года», — говорится в документе.
Контроль продовольствия на наличие микробной трансглутаминазы проводится Россельхознадзором с 2020 года. Данный фермент не входит в список безопасных пищевых добавок, разрешенных регламентом Таможенного союза.
Россельхознадзор также сообщил о вводе режима усиленного лабораторного контроля в отношении продукции беларусской птицефабрики «Дружба» и белорусского же Ошмянского мясокомбината из-за выявления в говядине бактерий рода Listeria monocytogenes и бактерий группы кишечной палочки.