«В 1980 году в Украине было 27 млн голов крупного рогатого скота (КРС — ред.), сегодня, менее чем через 40 лет, мы можем говорить про 3 млн голов. Если так пойдет и дальше, то в 2030 году корову можно будет заносить в Красную книгу», — заявила Ковток.
По ее словам, по сравнению с производством свинины и курятины, производство говядины является наиболее малоприбыльным направлением и у него самый большой срок окупаемости.
«Курица живет 35-40 дней — производитель получает деньги за нее практически сразу. Беременность свиньи длится три месяца, три недели и три дня, рожает по 10 поросят, и через пять-шесть месяцев с каждого поросенка у вас есть 100 кг свинины, которую можно продать — тоже быстрая окупаемость. Ну а беременность коровы — девять месяцев, рожает одного теленка, а до времени забоя пройдет еще 18 месяцев. Это очень долгий срок окупаемости. Получать 10% рентабельности в мясном животноводстве — это фантастика, это высший пилотаж», — объяснила эксперт.
Подобная тенденция не осталась незамеченной на украинском рынке. С начала 2018 года говядина подорожала на 11,38%, или на 13,7 грн (31,9 руб.) — теперь один килограмм этого мяса стоит 134,3 грн (312 руб.). Усугубляет ситуацию с мясным продуктом и распространившаяся в стране африканская чума свиней, рекордно снизившая поголовье этого скота и повысившая стоимость свинины. По словам отраслевого эксперта Андрея Панкратова, сейчас поголовье свиней в Украине является самым низким за всю историю независимости Украины.
Примечательно, что коров в своей избирательной кампании часто использует политик Олег Ляшко. В 2016 году он приводил их под здание Кабинета министров Украины.
В том же году он призывал с трибуны Верховной Рады вернуть коров в украинские села. На одном из видео Ляшко даже целовал корову. В 2018 году Ляшко подарил корову украинскому бойцу, воевавшему в Донбассе.
Когда у лидера Радикальной партии не получается прийти к коровам, его замещают однопартийцы.
В целом, корова стала неофициальным атрибутом партии Ляшко.