В январе этого года производство муки на Украине упало до исторического минимума — 78,3 тыс. тонн, что на 36% ниже, чем год назад.
В несколько раз с июля по январь упал и экспорт украинской муки. За этот период на внешние рынки было отгружено 93,3 тысячи тонн муки, тогда как за сезон 2019-2020 годов — 248,2 тысячи тонн.
Импорт муки, напротив, вырос более чем в пять раз с июля по февраль — 12,9 тысячи тонн. При этом 95% от этого количества приходится на долю Белоруссии.
Производство муки в сезоне 2020/2021 аналитики «АПК Информ» оценивают в 1,9 миллиона тонн. Экспортный потенциал достигнет 140 тысяч тонн. Импорт муки на Украину составит 30 тысяч тонн.