«Больные, к сожалению, еще продолжают обращаться. На сегодня зарегистрировано 87, из них 19 детей. Восемьдесят три больных находятся на стационарном лечении, четыре — на амбулаторном. Состояние, по данным медицинских работников, удовлетворительное», — рассказала Карлова.
По результатам исследований образцов, отобранных 17 июня, у 42 больных была обнаружена сальмонелла. Врач отметила, что диагноз будет уточнен с гастроэнтероколит сальмонеллезом.
Что касается обследования персонала, то у шестерых человек был диагностирован стафилококк, а у госпитализированного работника — сальмонелла.
Эпидемиологи говорят об антисанитарии в заведении общественного питания по результатам исследований блюд, продуктов и смывов с оборудования на кухне.
Медики также исследовали роллы, которые заказывала одна из семей домой. В роллах обнаружили сальмонеллу.
«Что касается пищевых продуктов… Нам удалось исследовать остатки пищевых продуктов, именно роллов, которые были заказаны домой в одном из домашних очагов. И все пять проб этих продуктов дали положительный результат на Salmonella enteritidis, это были преимущественно роллы, которые в своем составе имели омлет, мягкий сыр, рыбу, некоторые огурец, некоторые паштет, но превалировали омлет, рыба и мягкий сыр», — рассказала Карлова.
По информации горсовета Харькова, пациентов, состояние которых улучшилось, выписывают. Сеть ресторанов передала 150 тысяч гривен медучреждениям на лечение отравленных людей.
