Как оказалось, мы едим уже не самый дешевый хлеб в Европе. В интернет-гипермаркете Литвы вы можете приобрести самый дешевый килограмм белого хлеба за 13,1 грн (около 30 рублей), Польши — 17, 8 грн (41 руб), а Украины — 19,2 грн (44 руб). В Эстонии его можно найти за 69,5 грн. При этом есть вероятность, что хлеб в этих странах был испечен из украинского зерна.
Украинские пекари часто заявляют, что производить дешевый социальный хлеб невыгодно. Но пример соседних стран показывает, что это может быть выгодным даже в Европе. На конец сентября 2018 года средняя стоимость белого хлеба, по данным официальной статистики, составила 16,1 грн (37 руб.) из муки первого сорта и 20,2 грн (47 руб.) из муки высшего сорта.
Поскольку интернет-магазин гипермаркета «Ашан» рассчитан на столичного покупателя, то можно предугадать, что хлеб в Киеве стоит значительно дороже: из муки первого сорта — 19,1 грн (44,5 руб.), а высшего — 32,2 грн (75 руб.).
Черный хлеб оказался в нашей стране самым дешевым — ценник показал 19,5 грн (45 руб.) за килограмм. Далее расположилась Эстония — 27,9 грн (65,3 руб.), Польша — 46,7 грн (109 руб.) и Литва — 52,2 грн (122 руб.). До конца года стоимость хлеба вырастет в среднем на 5%. В январе причиной увеличения стоимости будет рост минимальной заработной платы. Но поскольку поднятие планируется лишь на 12%, то это приведет к подорожанию на 3%.
Урожай Украина собрала неплохой, потому эта причина не будет влиять на стоимость душистого [хлеба].
