Врач назвала продукты для поддержания бодрости в жару
Врач назвала продукты для поддержания бодрости в жару
© Очаково
Врач отметила, что гречка — гипоаллергенный продукт, и ее полная непереносимость редко встречается. По ее словам, гречка подходит для лечебного режима питания.

«Проблемы возникают только, если съесть очень много гречневой каши: клетчатка, которая содержится в гречке, может привести к вздутию и газообразованию», — указала врач.

Кроме того, при проблемах с кишечником не стоит сочетать гречку как гарнир с жирными продуктами, например мясными консервами или рыбой, добавила она.

Также врач посоветовала не запаривать гречку кипятком, а проваривать ее — так крупа будет легче перевариваться и усваиваться организмом.