Отмечается, что самый высокий уровень цен на сало зафиксирован в Киеве, где оно стоит 109,74 гривны/кг (282,88 рубля), а самый низкий — в Тернопольской области (51,99 гривны/кг, или 134,02 рубля/кг).
Цены же на свинину, по данным Госстата, выросли на 2,3% — до 121,63 гривны/кг (313,53 рублей). Курятина в тушках подорожала на 3,3% и стала стоить 62,22 гривны/кг (160,39 рублей).
На говядину цены повысились незначительно — с 129,37 гривны/кг (333,49 рублей) до 130,24 гривны/кг (335,73 рублей).
Одной из основных причин подорожания сала — африканская чума свиней (АЧС), вспышки которой на Украине уже в течение пяти лет происходят регулярно. Понесенные украинскими фермерами убытки исчисляются миллиардами гривен.
