Зеленые листовые овощи не только улучшают общее состояние здоровья, снижая уровень холестерина, поддерживая здоровье костей и уменьшая риск развития диабета, но и играют немаловажную роль в улучшении настроения. Они являются отличным источником фолиевой кислоты, которая способствует выработке дофамина. В первую очередь рекомендуется включить в рацион капусту, рукколу и шпинат.
Бразильский орех содержит селен, который снижает уровень беспокойства, усталости и депрессии. Специалисты отмечают, что не следует есть больше 4-5 таких орехов в день.
В морепродуктах содержатся питательные вещества, необходимые для здоровья мозга и производства нейромедиаторов. Например, одна порция устриц содержит 30% рекомендуемой суточной дозы железа, свыше 300% витамина B12 и более 600% цинка. Также можно включить в рацион лосось, мидии и моллюсков и другие подобные продукты.
