Согласно данным Государственной службы статистики Украины, производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-марте 2017 составило 255 тыс. тонн.
Это на 8,4% меньше, чем за аналогичный период 2016 года. Согласно сообщению, в марте этого года было произведено 89,3 тысячи тонн хлеба, что на 7% меньше, чем в марте прошлого года.
Падение выпуска хлеба не связано с недостатком пшеницы. В 2016 году Украина собрала рекордный урожай зерновых — более 63 млн тонн. Кроме того, производство муки в первом квартале текущего года выросло на 0,6%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Россия собрала рекордный за 38 лет урожай зерновых
Ранее экс-депутат Верховной Рады Украины Владимир Олейник отмечал, что за последние три года потребление хлеба в стране уменьшилось почти в два раза.
«Потребление хлеба, по статистическим данным, уменьшилось в 1,8 раза, то есть почти вдвое. И это при том, что хлеб люди будут покупать даже в случае самой крайней бедности. Бедные люди едят больше хлеба, поскольку не в состоянии покупать более дорогие калорийные продукты», — подчеркивал Олейник.
По его данным, уровень потребления хлеба на Украине говорит о том, что реальное количество жителей страны значительно меньше официальных 42 млн. человек и составляет 26-30 млн.
